Resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah | Teknik Membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah yang Sempurna

Sean Gomez   04/09/2020 06:32

Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah
Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah

Lagi mencari inspirasi resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
  1. Gunakan 1,5 kg Tepung terigu
  2. Gunakan 100 gr Tepung kanji/tapioka
  3. Sediakan 500 gr Kentang (Rebus dan haluskan)
  4. Ambil 1 Butir Telur
  5. Siapkan 150 gr Mentega (saya pake Blueband)
  6. Siapkan 2 sachet Masako/Rayco
  7. Sediakan 2 sdt Garam
  8. Sediakan 1,5 sdt Baking Powder
  9. Ambil Secukupnya Seledri
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Sediakan 15 Siung Bawang putih
  12. Siapkan 2 Butir kemiri
  13. Siapkan 15 Cabe rawit
  14. Siapkan Secukupnya Lada
Langkah-langkah membuat Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
  1. Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata.
  2. Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata.
  3. Rebus kentang selama 15 - 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit)
  4. Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus.
  5. Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!
  6. Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna).
  7. Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbuko - All Rights Reserved